MADAMI
CULINARY CLUB

Der MADAMI Culinary Club bietet eine breite Palette von Qualitätsprodukten für moderne Großküchen. Unsere Produkte sind speziell für den professionellen Einsatz in Restaurants, Konditoreien und anderen Gastronomiebetrieben konzipiert, wo sie bei der Zubereitung von Beilagen, Desserts und Getränken verwendet werden. Konditoren schätzen unsere Mischungen zur Herstellung von Desserts, Cremes und Puddings sowie zum Bestreuen und Überziehen. Hochwertige Geliermittel erleichtern auch die Konservierung.

Obwohl unsere Produkte in erster Linie für die Profiküche bestimmt sind, kaufen auch Hausfrauen und -männer, die für eine größere Anzahl von Gästen kochen, oder Verbraucher, die über einen längeren Zeitraum einkaufen, bei uns ein.

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Übersicht der verfügbaren Produkte und Verpackungen

Zubereitungen für Konditoren

  • Milchpulver - Verbesserung der Zubereitung mit Molke

    Packungsgröße: 10kg

  • Kartoffelstärke

    Packungsgröße: 5kg

  • Essbare Gelatineblüte 220

    Packungsgröße: 1kg

  • Zitronensäure

    Packungsgröße: 1kg

  • Backnatron

    Packungsgröße: 1kg

  • Alkalischer Kakao 12 % extra dunkel

    Packungsgröße: 1kg

  • Vanillecreme für kalte Kränze

    Packungsgröße: 10kg

  • Cremiges Vanillepulver

    Packungsgröße: 10kg

  • Vanillepudding

    Packungsgröße: 1kg

  • Vanille-Soße

    Packungsgröße: 1kg

  • Kochpulver zum Backen

    Packungsgröße: 5kg

  • Kochpulver zum Backen

    Packungsgröße: 1kg

  • Zimtzucker

    Packungsgröße: 1kg

  • Vanillinzucker

    Packungsgröße: 15kg

  • Vanillinzucker

    Packungsgröße: 5kg

  • Vanillinzucker

    Packungsgröße: 1kg

Teige und Porridges

  • Kartoffelpfannkuchen

    Packungsgröße: 5kg

  • Spätzle

    Packungsgröße: 10kg

  • Spätzle

    Packungsgröße: 5kg

  • Fluffige Knödel

    Packungsgröße: 5kg

  • Kartoffelknödel mit Zwiebeln und Petersilie

    Packungsgröße: 5kg

  • Kartoffelteig 25 % Flocken

    Packungsgröße: 5kg

  • Kartoffelteig 25 % Flocken

    Packungsgröße: 10kg

Getränke

  • Milchgeschmacksmischung 1:20 (Vanille, Banane, Schokolade, Kokosnuss, Erdbeere, Himbeere)

    Packungsgröße: 1kg

  • Mischung zum Aromatisieren von Milch 1:20 MIX

    Packungsgröße: 1kg

Konservierungsmischungen und Sirupe

  • Geliermittel 5:1

    Packungsgröße: 40g

  • Geliermittel 1:1

    Packungsgröße: 40g

  • Geliermittel 2:1

    Packungsgröße: 50g

  • Geliermittel 1:1

    Packungsgröße: 20g

  • Geliermittel 2:1

    Packungsgröße: 25g

  • Gelierzucker 2:1

    Packungsgröße: 500g

Mehle, Back- und Fertigmischungen

  • Kichererbsenmehl

    Packungsgröße: 1kg

  • Dinkelmehl

    Packungsgröße: 1kg

  • Reisbrei mit Erdbeeren

    Packungsgröße: 1kg

  • Reisbrei mit Schokolade

    Packungsgröße: 1kg

Obst für Pfannkuchen oder Desserts

Wir haben die perfekte Konsistenz von Obst für die Zubereitung von Pfannkuchen gemischt. Es lässt sich gut verteilen, aber es läuft nicht. Wenn Sie es einmal probiert haben, werden Sie sich in MADAMI Fruchtpfannkuchen verlieben, so wie Hunderte von Kunden vor Ihnen. Diese fruchtige Leckerei gehört in die Küche, deshalb bieten wir sie als Teil des MADAMI Culinary Club an, aber sie hört nicht auf, Fruit in a Bottle zu sein.

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Übersicht über die verfügbaren Geschmacksrichtungen und Verpackungen

  • Obst für Pfannkuchen - Mango

    Packungsgröße: Amphoren 450-500g

  • Obst für Pfannkuchen - Sauerkirschen

    Packungsgröße: Amphoren 450-500g

  • Obst für Pfannkuchen - Heidelbeeren

    Packungsgröße: Amphoren 450-500g

  • Obst für Pfannkuchen - Himbeeren

    Packungsgröße: Amphoren 450-500g

Wohin wir liefern

  • Süßwaren

    Konditoreien

    Wir zweifeln nicht daran, dass Sie fantastische Desserts zubereiten, aber Sie haben Zeit, die Sie auch...
    Einzelheiten
  • Erlebnisgartenbau

    Erlebnisorientiertes Gärtnern

    Legen Sie einen Vorrat an guter Limonade an, am besten ohne Zucker. Duftende Tees. Und kleine Geschenke.
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  • Restaurant

    Restaurants

    Wir bezweifeln nicht, dass Sie eine gut abgestimmte Speisekarte haben. Aber wir wissen, dass die Getränkeabteilung der Speisekarte...
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Andere Kunden

Was unsere Kunden sagen

    • Ihre Limonaden haben die Leute von Cola-Getränken abgehalten. Es sind Früchte drin, und es ist gut. Wir haben sogar die Himbeerlimonade gestrichen, und wenn jemand sie will, bieten wir sie an. Die Leute reagieren auch positiv auf die Tatsache, dass Sie Sorten ohne Zuckerzusatz anbieten.
      Herr Antl, Eigentümer und F&B Manager

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