MADAMI
CLUB CULINA


MADAMI club culinario ofrece una amplia gama de productos de calidad para las cocinas de restauración públicas modernas. Nuestros productos están especialmente diseñados para uso profesional en restaurantes, pastelerías y otros establecimientos gastronómicos, donde se utilizan en la preparación de guarniciones, postres y bebidas. Los pasteleros aprecian nuestras mezclas para crear postres, cremas y budines, así como para espolvorear y cubrir. preparados gelificantes de alta calidad también facilitan el proceso de enlatado.

Aunque nuestros productos están destinados principalmente a cocinas profesionales, los cocineros caseros que cocinan para un mayor número de comensales o aquellos que compran durante periodos de tiempo más largos también nos los compran a través de nuestra compra online.

Resumen de productos y envases disponibles

Preparados para pasteleros

  • Leche en polvo - mejora de la preparación con suero

    Tamaño del envase: 10 kg
  • Fécula de patata

    Tamaño del envase: 5 kg
  • Gelatina comestible 220

    Tamaño del envase: 1kg
  • Ácido cítrico

    Tamaño del envase: 1kg
  • Bicarbonato sódico

    Tamaño del envase: 1kg
  • Cacao alcalinizado 12 % extra oscuro

    Tamaño del envase: 1kg
  • Crema de vainilla para coronas frías

    Tamaño del envase: 10 kg
  • Vainilla cremosa en polvo

    Tamaño del envase: 10 kg
  • Pudín de cacao

    Tamaño del envase: 1kg
  • Pudín de fresa

    Tamaño del envase: 1kg
  • Pudín de vainilla

    Tamaño del envase: 1kg
  • Vainilla schodo

    Tamaño del envase: 500g
  • Vainilla schodo

    Tamaño del envase: 1kg
  • Polvo para hornear

    Tamaño del envase: 5 kg
  • Polvo para hornear

    Tamaño del envase: 1kg
  • Azúcar con canela

    Tamaño del envase: 5 kg
  • Azúcar con canela

    Tamaño del envase: 1kg
  • Azúcar vainillina

    Tamaño del envase: 15 kg
  • Azúcar vainillina

    Tamaño del envase: 5 kg
  • Azúcar vainillina

    Tamaño del envase: 1kg

Masas y papillas

  • Puré de patatas con leche 2,5 kg

    Tamaño del envase: 2,5kg
  • Panqueque de patatas

    Tamaño del envase: 5 kg
  • Ñoquis

    Tamaño del envase: 10 kg
  • Ñoquis

    Tamaño del envase: 5 kg
  • Albondigas de patatas

    Tamaño del envase: 5 kg
  • Albóndigas de patata con cebolla y perejil

    Tamaño del envase: 5 kg
  • Masa exclusiva de patata 35 % avena

    Tamaño del envase: 5 kg
  • Masa de patata 25 % avena

    Tamaño del envase: 5 kg
  • Masa exclusiva de patata 35 % avena

    Tamaño del envase: 10 kg
  • Masa de patata 25 % avena

    Tamaño del envase: 10 kg

Bebidas

  • Zumo de naranja concentrado 1:12 con un mínimo de 50% de fruta

    Tamaño del envase: 1l
  • Zumo concentrado de manzana 1:12 con un mínimo de 50% de fruta

    Tamaño del envase: 1l
  • Mezcla de aromas de leche 1:20 (vainilla, plátano, chocolate, coco, fresa, frambuesa)

    Tamaño del envase: 1kg
  • Mezcla para aromatizar la leche 1:20 MIX

    Tamaño del envase: 1kg

Mezclas y jarabes para conservas

  • Gelificante 2:1

    Tamaño del envase: 40g
  • Gelificante 2:1

    Tamaño del envase: 50g
  • Gelificante 2:1

    Tamaño del envase: 20g
  • Gelificante 2:1

    Tamaño del envase: 25g
  • Azúcar gelificante 2:1

    Tamaño del envase: 500g

Edición fit

  • Harina de garbanzos

    Tamaño del envase: 1kg
  • Harina de espelta

    Tamaño del envase: 1kg
  • Magdalenas con espelta y pepitas de chocolate + molde 200 unid

    Tamaño del envase: 2,5kg
  • Ñoquis con garbanzos

    Tamaño del envase: 5 kg
  • Gachas de arroz con fresas

    Tamaño del envase: 1kg
  • Gachas de arroz con chocolate

    Tamaño del envase: 1kg
  • Gachas de garbanzos con fresas

    Tamaño del envase: 1kg

¿Adonde hacemos entregas?

La opinión de nuestros clientes

  • Tus refrescos han alejado a la gente de las bebidas de cola. Llevan fruta y están buenos. Incluso hemos anulado el refresco de frambuesa, y si alguien lo quiere, le ofrecemos tus productos. La gente también responde positivamente al hecho de que ofrezcáis variedades sin azúcar añadido.
    Sr. Antl, propietario y director de F&B

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